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猪血豆腐生产线|小型猪血豆腐生产线(带技术)

发布日期 :2018-05-26 17:05访问:1次发布IP:112.244.47.220编号:4734483
品牌:
弘瑞和
产品型号:
100
厚度:
2-4mm
电压:
380V
分 类
肉制品生产线
单 价
13800.00元/台
最小起订量
1 台
供货总量
1000 台
发货期限
自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至
长期有效
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详细介绍
猪血豆腐生产线小型猪血豆腐生产线,现在很多屠宰厂,屠宰完牛羊之后的血源,都没办法处理,如果直接排放在外面就会影响环境污染,小型猪血豆腐生产线,对于环境土壤的破坏是极大的,那么如果把血源进行深加工,做成血豆腐,那么就能够更好的回收和利用了。小型猪血豆腐生产线

猪血豆腐生产线工艺流程:
1.采血:分为传统采血槽和真空刀两种样式,采血过程按照150L加30L水进行配比,水里面添加血液5‰的柠檬酸钠,一般在38-40°左右进行添加。
2.冷藏:临时不进行加工的血需要在冷藏罐里4-6度低温冷藏,防止变质及凝块。
3.过滤:采用40-80目双联过滤器过滤掉采血过程中产生的杂质,
小型猪血豆腐生产线如毛发、粪便、已经凝结的血块。
4.脱气:采用-0.08mpa负压脱气5分钟左右,脱去血豆腐中大部分气泡与血腥味,让血豆腐更加顺滑,色泽、品相更好,同时还可以,减少鼓盒,预防褐变,延长产品保质期。
猪血豆腐生产线5.配料:加入1:1比例的水,2%-5%的盐,以及增稠剂、稳定剂等其它工业食品配料。
6.高位待装:为了减少在输送过程中的过多掺杂空气,影响产品质量,因此多采用高位待装的方式进行灌装。两个高位袋装罐分别原血和凝固剂混合液(1%的氯化钙或者5的葡萄糖酸钙‰+5‰瓜尔胶)。
7.灌装:采用双孔、四孔、六孔铝合金耐酸铝模具,具有自动落盒,
小型猪血豆腐生产线自动灌水(混合物),自动灌鸭血,自动放膜,自动打码,自动光电对膜,自动两次封口,自动切膜,自动收废膜,自动出盒等功能。

猪血豆腐生产线主要技术参数:
产量:3000--4000盒/小时(1出4盒,调速)
水容量:50ml~200ml
鸭血容量:50ml~200ml
功率:7Kw
耗气量:0.8m3/min
电源:380V50Hz
外型尺寸:6000mmX900mmX1650mm
重量:约1000kg

猪血豆腐生产线售后服务:
在设备验收交付使用之日起,对产品提供一年的免费保修,
小型猪血豆腐生产线(含自然损坏零件费,电器元件除外,如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏,经协商后只收取适当材料费)。

保修期满后,我公司对产品提供性保修,只收取适当成本费,免收人工费。

解决质量或操作问题的响应时间:2小时电话答复,通过电话无法解决问题时公司会尽快派出技术服务人员到现场服务。
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